冬虫夏草烘干方法:
初始烘干:
刚采摘出来的冬虫夏草含水分较高,冬虫夏草烘干要注意的是冬虫夏草不能使用过高温度来烘干。西安圣达空气能烘干机烘干冬虫夏草在烘干前期用35℃左右来烘干3~4小时,设定烘干+排湿模式(连续),以排出一部分水分,这时虫草花的含水率下降,然而要注意监测烘干房内的湿度变化,以免把冬虫夏草蒸熟。
升温烘干:
将空气能烘干机的烘干温度,调到45℃左右,设定烘干+排湿模式(定时),烘干5小时,让冬虫夏草的含水量进一步降至百分之30左右。
烘干完成:
烘干设备需要设置烘干温度调至55℃左右,该阶段属于收尾阶段,时间约3小时,通过观察孔观察冬虫夏草烘干情况,直至将冬虫夏草烘干至可以捏碎,然后停机待干虫草花温度降至与室温差不多后,做好保存储存工作。总烘干时间在10-12小时左右,烘干快捷方便。
冬虫夏草烘干注意事项:
1、冬虫夏草含有许多成分,不能用高温进行烘干,**80摄氏度容易破坏冬虫夏草有用成分。
2、烘干房烘干前需要进行清洗,**烘干冬虫夏草的卫生和品质。
3、冬虫夏草珍贵,需要时刻监控烘干房内湿度变化,以免把冬虫夏草烘坏。
空气能烘干机的特点:1、安装方便:安装方便,占地面积少,可装于室内、外任何地方。2、节能效率高:只需少量的电能,就可以在空气中吸收大量的,1度电当4度电用。3、环保没污染:无任何的燃烧物及排放物,符合食品卫生标准,是一种可持续发展的环保型产品。4、运行可靠:整个系统的运行无传统烘干机(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种可靠的全封闭烘干系统。5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的,工艺技术成熟,性能稳定可靠,使用寿命长,运行可靠。6、智能化程度高:采用微电脑智能化控制,*人工参与,可24小时连续干燥作业。